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行业规范

  • 图片加强行业自律确保食品安全倡议书

    加强行业自律确保食品安全倡议书

    食品安全卫生是餐饮企业的立身之本,构建完善的食品安全卫生保障体系,提供安全卫生的食品,保障人民生活健康,更是餐饮企业义不容辞的社会责任,为此,共同发出以下倡议: 1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》,强化餐饮企业员工的食品安全意识,执行从业人员健康检查制度和健康档案制度,实施餐饮企业现场管理规范,为消费者提供安全、...

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  • 图片加强厨师食品安全自律倡议书

    加强厨师食品安全自律倡议书

    民以食为天,食以安为先。餐饮业是食品安全的重点行业,厨师是食品安全的前沿卫士。为进一步贯彻落实《食品安全法》,加强厨师自律,提高餐饮行业自身管理水平,保证餐饮服务环节食品安全,杜绝违禁食品添加剂的使用,防止食物中毒事件发生,确保广大消费者的饮食安全,我们向全市餐饮行业的厨师发出倡议: 一、提高对食品安全重要意义的认识,...

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